Fransk lerskål (3124)

Beskrivelse

• Grundlæggelse: Virksomheden blev grundlagt i Castelnaudary i Sydfrankrig af den tidligere professionelle rugbyspiller Laurent Spanghero og hans familie. Den var især kendt for sydfranske specialiteter som cassoulet og pølser.
  Hestekødsskandale (2013): Spanghero kom i centrum for en international skandale, da det blev afsløret, at store mængder hestekød blev videresolgt som oksekød til produktion af blandt andet færdigretter (f.eks. Findus-lasagner). Den franske regering fratog midlertidigt virksomhedens licens, hvilket ruinerede dens omdømme.