Beskrivelse:
Drue
100 % Syrah
Den ekstreme påpasselighed, der indgår i fremstillingen og lagringen vil - håber vi overføre vores passion for vinen til Dem.
Druerne renses fuldstændig for stilke. Gærer i små beholdere i 4 uger og lagres på egetræsfad i 15 måneder. Hvorefter den tappes uden filtrering.
Den er resultat af et lidenskabeligt arbejde udført af hele teamet og vores vinmager Claude Gros. Vi håber, at De ved denne top kvalitetsvin deler vores passion.